Ingredientes:
• 8 papayuelas.
• 4 tazas de agua.
• 1 Taza de endulzante de Agave Azul
• Canela
Preparación:
• Se lavan las papayuelas y se cortan en gajos o trozos, a lo largo, quitando las puntas.
• Se ponen a cocinar en 4 tazas de agua durante 30 minutos o hasta que queden blandas.
• Se le agrega el endulzante de Agave Azul y canela.
• Se dejan reducir a fuego lento por 30 minutos.