Testa in Cassetta :: Fotografía de alimentos Bogotá

Testa in Cassetta

Se conoce como Testa in Casseta en Italia, Sülze, Schwartenmagen o Presskopf’ en Alemania, fromage de tête en Francia. En Latinoamérica lo conocemos y lo amamos/odiamos como Queso de Cabeza.

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